试题详情
- 单项选择题湖南人不仅嗜辣,而且喜食带有()的食品。
 A、甜味
B、咸味
C、苦味
D、辣味
- C
 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 餐厅经理的工作内容包括有协助餐厅经理做好
 - 化学消毒剂杀菌效果可靠,性质稳定,且价格
 - 在餐厅备有针线和旅游交通图,属于()。
 - 食品卫生法规体系由部门、地方性()、地方
 - 服务员对忧郁型顾客需要自始至终抱有()的
 - 培训步骤共分为五部分:即培训需求分析、制
 - 员工谈吐和举止的文明礼貌会对组织本身的公
 - 酒度为16°,产于河北省怀来县沙城酒厂的
 - 强化葡萄酒的酒精含量一般可达到()。
 - 插花主要有()艺术风格之分。
 - 上桌时跟黄瓜条昧碟,并带牛舌饼的菜是()
 - 绍兴加饭酒的乙醇含量为11.5゜。
 - 为客人献茶时,其顺序的礼仪形式是()。
 - 主动服务是指满足宾客到餐厅用餐需求而采取
 - 分菜服务员站在主人右侧的第()位客人,右
 - 玻璃器的清洁注意事项是什么?
 - 请问标准站立的注意事项是什么?
 - 宾客反映某道菜不如其他酒店口味好,要退怎
 - 服务员斟酒完毕应顺势转动酒瓶()。
 - 金酒又叫杜松子酒,是以谷物为原料,经()