试题详情
- 单项选择题当代中国的基本茶叶种类有（）个。
A、4个
B、5个
C、6个
D、7个
- C
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- 与茶叶关系密切的国家标准，以下描述有错误
- 南北朝时期，北方饮茶之风盛行。
- 红茶类属不发酵茶类，其茶叶颜色朱红，茶汤
- 使青茶具有绿叶红镶边的形态主要与（）工艺
- 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、
- 用人单位享有（）权利。
- 茶树的叶片有叶脉，（）由叶柄引伸到叶尖。
- 冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动
- 包装好的茶叶，应存放在（）的理想环境中。
- 煮茶时，当水“三沸”时，就要用茶则舀茶粉
- 红碎茶“发酵”叶叶相分为六级，其中叶相为
- 香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了
- 茶花拼和六因素是：配花量、花开放度、（）
- 泡茶器具要选择简洁实用而且符合（）的。
- 接待蒙古族宾客，敬茶时当客人将手平伸，在
- 黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。
- 都匀毛尖茶的开采时间为（）。
- 一只杯茶只泡茶具容量的七分满，其寓意是（
- 井水属于地下水，当井水受到盐碱地表水污染
- 饮茶顾客离店时迎宾员应（）道别