试题详情简答题大肠菌群是需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的(),检测该菌常用()养基。正确答案:革兰氏阴性无芽胞杆菌;EMB琼脂培答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题细菌在哪一类食品上最容易生长()衣原体冷杀菌简述细菌细胞壁的功能细菌的芽孢用于(),真菌的孢子用于繁殖。试述接合孢子的形成过程。实验室培养细菌常用的培养基是()。采用哪些方法可以缩短延滞期?淹渍和糖渍保藏食品的原理是食品的(),以裂解量什么叫生长因子?它包括哪几类?微生物与生被誉为微生物学奠基人的是19世纪、法国的一般地,单细胞细菌适于在中性环境中生长,被称为腐殖质的土壤物质主要包含()。消毒半合成培养基最常见的产芽孢的厌氧性细菌是()蒂痕被誉为微生物学先驱者的是()世纪、()国微酸环境下适宜生长的微生物是()