试题详情
- 简答题在杀菌机内添加柠檬酸的目的是什么?
-
1、在杀菌机水中添加比例适当的柠檬酸,使瓶盖的铁基材与柠檬酸发生反应,生成氧化层(钝化层),可达到防锈目的。
2、碳钢材质的喷淋泵,加酸会对泵本身和某些密封材质产生腐蚀。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 瓶温高时易使瓶内酒液里的()迅速气化,产
- 瓶身不带()或“非回收瓶”字样的瓶子为可
- 由于操作人员为新员工,技能原因导致杀菌机
- 青岛啤酒始建于()年,青岛啤酒股份有限公
- 价值链的“三共”原则,是由哪个文化细胞衍
- 洗瓶机净瓶残留水量,酒容(V)≥500m
- 装酒机、封盖机等与酒直接接触的设备用密封
- 在杀菌机内添加柠檬酸的目的是什么?
- 大型制冷设备具有一整套复杂的系统,只要加
- R717制冷系统,高压系统的试验压力为(
- 根据瓶源状况,对回收瓶分类情况进行描述,
- 在100kg水中加入25kg氯化钠,则氯
- 简述卫生型取样阀的定义及几种常见的卫生型
- 工作服干净整洁是装酒机操作SOP中的卫生
- 溶解氧检测过程中应确保所有连接的密封有效
- 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,
- 许多理念发展和丰富了青啤文化,以下表述哪
- 以下对于青啤市场观理解正确的是()
- 啤酒在杀菌过程中,由热力引起的杀菌效应,
- 下列()不属于装酒机主要构件