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简答题什么叫湿蒸汽？蒸汽的干度和湿度如何定义的？
  • 在水达到饱和温度后，如定压加热，则饱和水开始汽化，在水没有完全汽化之前，含有饱和水的蒸汽叫做湿饱和蒸汽。
    一千克湿蒸汽中含有干蒸汽的重量百分数叫做干度
    一千克湿蒸汽中含有饱和水的重量百分数成为湿度

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