试题详情
- 简答题某企业是拥有以传统糕点为主导,集卤味制品、米制品、肉食品等为一体的系列产品群的国内著名品牌。其传统糕点在市场上有着较高的认可度,因此占据了较高的市场份额,而且传统糕点每年都可以为企业带来大量的现金流入。卤味制品是企业近年来新的发展重点,根据企业的调查发现,虽然市面上的卤味制品较多,但品牌杂乱,并不能受到消费者认可;企业凭借着自己的品牌,其生产质量、食品安全都十分有保障,一经推出,该产品就快速占有大部分市场份额。因此,企业将该产品作为重点发展对象,投入了大量资金以维持现有市场地位。米制品和肉制品都是企业最新推出的产品,市场占有率均比较低。但由于肉制品市场已经是发展比较成熟的市场,市场中的竞争者非常多,企业的产品进入后并没有突显出任何优势,增长速度也比较低;随着人们对食物多样性的要求越来越多,米制品的增长速度非常快,达到了20%的增速,但由于企业对此的投入也较高,因此尚不能为企业带来正的现金流。针对各种产品,给出具体的发展建议。
- 传统糕点主要是提高效率,降低成本,同时利用该产品产生的现金流,发展其他产品,如明星产品等。卤味制品属于明星产品,这类产品需要争取到最大市场份额,加强市场营销,树立良好的价格和质量形象。米制品属于问题产品,但其显示出良好的发展势态,因此可以大量投入资金,将其由问题产品向明星产品转变,增大其市场份额,同时还可以加强研发,提高产品质量。肉制品属于瘦狗产品,企业需要针对该产品控制成本,如果成本控制还不能使其产生正的现金流,则可以将其出售。
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