试题详情简答题离心分离因数（f）正确答案：离心力与重力的比值。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题正相层析现代发酵技术的特点（）杆菌酒药试述酵母菌原生质体融合育种的原理及操作步简述诱变育种的步骤。以下属于次级代谢产物的是（）发酵过程中怎样控制溶解氧？下列哪些可以作为在菌种诱变剂中（）。代谢物组学谷氨酸生产菌的生化特征仅适用于澄清液体和气体的灭菌方法是（）。在大规模发酵的种子制备过程中，实验室阶段简述营养缺陷型菌株的浓缩方法。惯性截留作用 在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其PH对发酵有何影响？怎样控制？发酵周期分批发酵圆筒锥底啤酒发酵罐上为什么要安装真空安全
