试题详情单项选择题在酶的反竞争性抑制作用中，抑制剂影响下列申的哪一个：（）A、最大反应速度B、米氏常数KmC、Vmax和Km都受到影响D、Vmax和Km都不会受到影响正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试述木瓜蛋白酶的生产方法。哪些酶可以在食品保鲜中应用？聚乙二醇与酶非共价地相互作用是通过（）连简述酶工程的应用范围.举例说明酶在环保、能源领域中的应用？简述分子筛层析分离酶蛋白的基本原理.酶分子修饰酶的发酵根据微生物培养方式不同概述体内氨的来源和去路？举例说明酶生物合成调节机制在酶发酵过程优动物细胞培养产酶何谓氨基酸置换修饰和核苷酸置换修饰？各有酶的活性中心吸附层析固定化菌体（死细胞）下列哪一项符合诱导契合学说？（）。你认为酶在医药中的应用时主要注意和解决哪与天然酶比较，酶分子修饰后性质发生了哪些原核生物合成一条含有100个氨基酸残基的酶分子定向进化
