试题详情
- 简答题茶叶审评室的朝向一般要求是坐南朝北、北向开窗,干评台工作面照度不低于()Lx,湿评台工作面照度不低于750Lx。
- 1000
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 茯砖外形主要评()。
- 香气极不鲜爽,有时接近变质。多由白茶水分
- 氨基酸中具有鲜味的是()
- 审评术语中的净度是指()形态整齐程度及茶
- 松烟香型有哪些茶()。
- ()是指茶叶初制中有一特定的微生物发酵过
- 茶树新梢的氨基酸含量一般在()左右。
- 祁门红茶的外形色泽特点为乌润带灰光。
- 绿茶茶汤(),是因为鲜叶采摘后贮运处理不
- 为判断茶叶真实形状和色泽,审评室宜用()
- ()如兰似桂的幽香属于品种香。
- 茶叶拼配对保证成品茶的品质和产品的()具
- 形成茯砖茶品质特征的最关键工序是发花干燥
- 外销茶定级计价评分,某项品质因子高于标准
- ()产于福建省,有政和工夫、白琳工夫、坦
- 小种红茶的松烟香或桂圆香属于()。
- 茶叶中的()具有降低人体血糖和抗糖尿病的
- “色泽红较深,稍带青褐色”,是武夷山小种
- 我国()品名较多,因制法不同有炒青、烘青
- 白茶按原料老嫩可分为大白()