试题详情
- 单项选择题（）如兰似桂的幽香属于品种香。
A、凤凰单枞
B、黄金桂
C、永春佛手
D、毛蟹
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 叶底评语“嫩绿”指（）。
- 茶类不同，茶叶的色泽不同，绿茶的色泽以何
- 条索纤细，卷曲成螺，茸毛披露是（）的品质
- 武夷水仙加工标准样共设（）级。
- 扁形名优茶加工后碎末茶较多，是因为杀青叶
- 小种红茶中过红锅的主要作用是（）。
- 中国的有机茶在生产过程中（）施用化肥农药
- 乌龙茶做青包括等青和（）两个阶段。
- 龙井茶的辉锅采用“手不离茶，茶不离锅”的
- 西湖龙井“老火糙米色”主要原因是（）
- 叶底的匀度是否匀称，主要看（）。
- 红茶叶底嫩度评定，主要是看叶的（）。
- 红茶加工的基本加工工艺。
- 审评术语中的净度是指（）形态整齐程度及茶
- 茶艺职业道德的基本准则，应包括这几方面主
- 夏暑茶香气较低，应（）提高品质。
- 爱岗敬业是社会主义市场经济条件下各行各业
- 精制加工中质量比值的含义是标准级成品与（
- 茉莉花茶窨制过程中通花的主要目的是（）。
- 乌龙茶茶素有“（）”的美誉。