试题详情
- 单项选择题建筑具有代表性的是路易十四至十六时期,同时称为“洛可可”式的是()建筑。
A、法式
B、英式
C、日式
D、俄式
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 我国的四大菜系是怎样划分的?
- 餐饮人员()是不侵犯他人、整体、社会的利
- 所有的客人都希望服务员能(),并要求准确
- ()自古以来就是我国的三大特产之一,也是
- 分菜服务应按照一定()进行。
- 切花的技巧是完成插花工作的基础,标准的切
- 白茶茶叶形状卷曲,白毫丛生,汤液鲜黄,清
- 行握手礼时,通常应使用左手,目光应注视对
- 制冰机需要经常()其产品质量。
- 下列关于“法式服务”错误的有()。
- 现金支票收款人可写为单位名称,此时现金支
- 贮存宴会资料档案的目的在于()。
- 当宴会厅出现火灾险情时,服务员应迅速拨打
- 糖的种类可分为果糖、乳糖和葡萄糖。
- 餐厅的()最能展现产品形象和企业形象的特
- 餐厅服务员每上一道菜都要及时()
- 上菜时要报菜名,介绍菜品时,()不需向客
- 西餐零点餐后客人要求结帐时,服务员做法不
- 为人随和、性格开朗是()宾客的特点。
- 托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌