试题详情
- 单项选择题食品生产车间窗台应距地面多少米以上（）
A、3m
B、1.5m
C、1／100～1/50
D、1.0m
E、1.5m
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品卫生检验时，送检单的内容不包括（）
- 人体维生素B1缺乏
- 下列不属于膳食纤维功能的是（）
- 群体中各个体需要量的平均值是（）
- 下列人群处于正氮平衡的是（）
- 有利于非血红素铁吸收的是（）
- 下列哪种是不允许使用的酸度调节剂（）
- 陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是（）
- 出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增
- 食物中毒一般分为几类（）
- 我国判定肥胖的标准是（）
- 维生素A的主要来源是（）
- 细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对
- 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏
- 目前我国应用最广泛，且毒性较低的塑料添加
- 下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错
- 味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（）
- 哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病（）
- 肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是（）
- 食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解