试题详情
- 简答题简述7-12月龄婴儿辅食烹调制作需求。
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(1)为婴儿选择新鲜卫生的食物,现做现食。
(2)注意制作炊具餐具卫生。
(3)可添加少量食用油,应少糖,无盐,不加调味品。
(4)烹制方式多采用蒸煮的方式。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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