试题详情
- 多项选择题下列名菜属于江苏菜系的有()。
A、三套鸭、叫化鸡
B、鸡丝燕窝、沙茶焖鸭块
C、大煮干丝、清炖狮子头
D、水煮肉片、樟茶鸭子
- A,C
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