试题详情简答题如何制定团体套菜菜单？正确答案： 要根据客源具体情况而定，可制定出几种不同费用标准的菜单，以便团体选择，为确保客人就餐期间菜点的多样性，要多准备几套菜单循环使用。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题团队行李抵店时，由（）与外接行李员清点行酒店促销组合台面造型大致可以分为（）造型设计。订金有限服务饭店包括（）。酒店产品生命周期室内公共区域摄像头的安装高度应高于（）米五星级饭店的客房类型应必备如下哪几种（）请勿打扰调酒壶由三个部分组成，分别是（）。以下哪种酒为谷物发酵酒？（）。酒店一般为客人提供客用安全保险箱.其数量—名接待员应在（）内为客人办理完入住手续根据用途，客房设备分为（）。为客人点烟服务时，火苗一次多最只能为（）星级标志由长城和（）图案构成。在旅游淡季，酒店企业客源不足、服务设施闲为方便宾客使用，电源插座应设置在（）威士忌的品牌的中包括（）。逃帐
