试题详情
- 多项选择题食物的营养价值包括:()
A、营养素种类是否齐全
B、营养素含量多少
C、各营养素相互比例是否合适
D、是否易于被人体消化
E、是否易于被人体吸收利用
- A,B,C,D,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 常见引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是(
- 水有何生理功能?每天该喝多少水?
- 已知某职员的午餐中应含有碳水化合物114
- 膳食纤维包括()、半纤维素、木质素
- 甲状腺机能亢进患者的能量需要比正常人高(
- 水溶性维生素包括()。
- 缺乏乳糖耐受酶的人如何补钙?()
- 精粮比粗粮的营养价值高
- ()供能与蔗糖相同,但代谢不受胰岛素调节
- 目前发现的人体内清除自由基最强的生物活性
- 恩格尔指数(Engel指数)
- 我国的特定人群膳食指南是在《中国居民膳食
- 相对于传统热灭菌方法,被称作“冷杀菌”的
- 燕麦的蛋白质和脂肪含量都()一般谷类食品
- 粮谷类天然的互补食物是()。
- 肥胖obesity
- 粉碎度越高功能成分提取率越高,因此要保证
- 生吃鸡蛋时,由于生鸡蛋中含有抗生物素蛋白
- 孕妇四忌?孕妇易患哪些营养缺乏症?
- 以下哪种气味不属于食物的五味的范畴?()