试题详情
- 单项选择题目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）
A、黄曲霉毒素G1
B、黄曲霉毒素B2
C、黄曲霉毒素G2
D、黄曲霉毒素B1
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 凯氏定氮法采用硼酸在蒸馏的吸收液。
- 乳粉酸度测定终点判定正确的是（）
- 下列稳压电路，负载Rz上的电压是（）。
- 砷斑法测砷时，与砷化氢作用生成砷斑的是（
- 根据食品卫生要求，或对样品污染程度的估计
- 莫尔法中与Ag+形成沉淀或络合物的阴离子
- 做蛋糕时，打蛋温度最好控制在25～30℃
- 下列哪种说法正确（）
- 经革兰染色法可将细菌分为（）
- 用于蛋白质加碱蒸馏的氢氧化钠溶液应该盛装
- 硅钼酸盐光度法测便硅酸含量（或二氧化硅含
- 从给定的指示剂离解常数判断指示剂的理论变
- 饮料指示剂滴定法测定总酸样品平行样两次测
- 酸价是指中和1g油脂中所含的（）所需要氢
- 乳酸菌饮料是含乳饮料，根据其是否经过杀菌
- 食品添加剂的标签，说明书不得含有虚假、夸
- 牛乳刚挤出后，比重会发生暂时性的增高.。
- 实验室钾、钠活泼金属因剧烈反应而引起的失
- 测定脂肪是否抽提完全，可用滤纸检查，将（
- 在某食品消化液中加入0.25mol/L的