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简答题食品召回公告应当包括哪些内容？实施不同级别召回应何时完成召回工作？
  • 食品召回公告应当包括下列内容：
    （一）食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱等；
    （二）食品名称、商标、规格、生产日期、批次等；
    （三）召回原因、等级、起止日期、区域范围；
    （四）相关食品生产经营者的义务和消费者退货及赔偿的流程。
    实施一级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起10个工作日内完成召回工作。
    实施二级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起20个工作日内完成召回工作。
    实施三级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起30个工作日内完成召回工作。
    情况复杂的，经县级以上地方食品药品监督管理部门同意，食品生产者可以适当延长召回时间并公布。

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