试题详情
- 单项选择题测定水的酸度时,把水样煮沸,除去溶于水中的二氧化碳,以酚酞作指示剂,测得的酸度称为()。
A、总酸度
B、酚酞酸度
C、煮沸温度的酚酞酸度
D、甲基橙酸度
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 根据检验手段和检验内容的不同,食品检验的
- 氨基酸态氮的甲醛滴定法是利用氨基酸是酸性
- 铬酸洗液变绿还可以用。
- 关于内毒素,下述正确的是()
- 硫元素就是硫原子
- 折光法
- 食品中黄曲霉霉素指标为≦()ū/kg
- 缓冲溶液可以无限缓冲。
- 在大肠菌群的检验过程中,样品匀液的酸度控
- 液液层析法分离样品,主要是利用样品的组分
- 冷冻饮品生产过程中不可加入的色素()
- 带菌的吸管处理应当是()
- 佛尔哈德法测NaCl的含量,其酸度条件为
- 用100mL量筒量取50mL水,其相对误
- 吸取某黄酒样品25mL,经一系列处理后,
- 测定果蔬含酸量时,常用的碱是Na
- 一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水份含量
- 在不添加蔗糖等非乳成分含量时,含乳饮料非
- 络合滴定法中所用的金属指示剂,应具备()
- 下列单位属于国际单位制基本*单位的是()