试题详情简答题什么是酸奶?正确答案: 酸奶是将牛奶用乳酸菌发酵后制成的,除乳糖大部分转化为乳酸外,其他营养成份与鲜牛奶几乎相同。也有小部分蛋白质在发酵过程中水解,而更易于人体吸收。由于乳糖量减少,所以酸奶适合于乳糖不耐受者饮用。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题请问下列哪一项不是H1N1新型流感的症状如何有效预防高血压?谷物有哪些营养?含有许多解毒因子们易与血液中有毒物质相结冬季鼻子出血应怎么办?乡村医生执业证书有效期满需要继续执业的,统计工作的基本步骤包括()、()、()、井水消毒时,投加漂白粉后多长时间可饮用(为什么高胆固醇血症的患者不能常喝鸡汤?出血多,痔疮就严重吗?怎样从饮食上预防脂肪肝?空腹吃香蕉活山楂对身体有害。经产前检查,有下列情况之一的,医师应向夫如何综合防治血脂异常?何谓老年性骨质疏松症?增高必吃的四元素。经常反复发作抽搐要详细检查。家庭灭蚊要点有哪些?冷链哪些人易患脂肪肝?