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简答题如何检测卤虫卵中是否混杂有泥沙？
  • 完整的卤虫卵的加工流程应包括以下步骤：
    1）原料卵收集；
    2）用饱和卤水进行比重分离；
    3）饱和卤水的冲淋筛分；
    4）滞育终止处理；
    5）淡水冲洗去盐；
    6）用淡水进行比重分离；
    7）离心脱水；
    8）干燥；
    9）分级；
    10）包装。
    可取一洁净的大试管中装入1~2克卤虫卵样品，然后再向大试管中添加40毫升左右的洁净透明的饱和卤水。堵住试管口，剧烈振荡后看卤水的浑浊度及试管底部的沉积物的有无及多少。卤水浑浊度越大，则卤虫卵样品中泥的含量也越大。试管底部沉积物越多，则表明样品中沙的含量也越大。

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