试题详情
单项选择题食品原料与成品的通道与出入口如不能分开，可采用以下哪些方法避免食品受到污染（）？

A、原料、成品进出的时段分开

B、采用不同的专用密闭式车辆分别运送原料或成品

C、将运送的成品加以无污染覆盖

D、以上都是

  • D

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题