试题详情
简答题企业使用化学物品应避免污染产品，并符合哪些要求？
  • （1）厂区、车间和实验室使用的洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、燃油、润滑油、化学试剂等应专库存放，标识清晰，建立并严格执行化学品储存和领用管理规定，设立专人保管并记录，按照产品的使用说明谨慎使用；
    （2）在生产加工区域临时使用的化学物品应专柜上锁并由专人保管；
    （3）避免对食品、食品接触表面和食品包装物料造成污染。

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