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简答题张某准备从福建引进某一香菇品种到浙江栽培，是否需要进行菌种检验？如何进行菌种检验？
  • 对引进的菌种应该进行菌种检验。
    检验的内容和方法如下：
    （1）出菇试验。菌丝生长健壮、出菇率高、品质好为优良品种。
    （2）外观肉眼鉴定。菌丝浓白、粗壮、有弹性等。
    （3）长势鉴定。菌丝生长快、整齐、浓而健壮的好。
    （4）温度适应性鉴定。在适温下培养1周，再放入高温下培养，一般菌类30℃，高温型菇35℃，培养4小时，仍能健壮生长的为优良菌种。
    （5）干湿性鉴定。将母种分别接到干湿度不同的培养基上培养，观察生长情况，生长良好的属优良菌种

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