试题详情
- 多项选择题计算蛋白质消化率时需测定的有( )
A、粪氮
B、食物氮
C、食物摄取量
D、粪代谢氮
E、尿内源氮
- A,B,D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 维生素是参与构成机体组织;但不提供热能的
- 下列分别是鸡蛋和黄豆的蛋白质真消化率,必
- 食品放射线污染的主要来源有()。
- 消瘦症(Marasmus)是饮食中缺乏(
- 大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均为16
- 对某人群进行了3天的膳食调查,能量供给量
- 可经肠道菌群合成的维生素有( )
- 玉米中所含结合型烟酸比较丰富,必须用碱处
- 适应于报纸、广播、电视的营养宣传科普文章
- 各种神经症的共同特征是( )
- 市场经济对职业道德还有一定的负面影响,下
- 社区营养教育的基本交流模式有()
- 基础代谢能量测定是指()。
- 保健食品不以治疗为目的,但可以取代药物对
- 人的上臂是指人上肢从肩关节到肘关节这一段
- 钙的生理功能有()
- 某男性,35岁,公务员,轻度体力活动,标
- 营养科的任务是( )
- 测定血浆和白细胞中维生素C浓度是评估机体
- 冻藏食物在解冻期间,其中的()营养素会有