试题详情
- 单项选择题食用菌在代谢过程中产生的搞肿瘤活性物质有（）。
A、香菇素
B、茯苓多糖
C、密环菌甲素
D、双孢蘑菇酪氨酸酶
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 诱杀果蝇的方法很多，可用酒：糖：醋：水＝
- 堆制发酵料的原理是什么？注意事项是什么？
- 菌种保藏在生产中应用最多的是（）保藏法，
- 据研究，常吃（）的人能抵抗感冒病毒。
- 把培养好的母种接种到木屑、棉籽壳、麦草的
- 常压湿热蒸汽灭菌
- 孢子萌发过程大体上分为两个阶段，即膨胀期
- 三生菌丝包括（）。
- 典型担子是如何形成的？
- 卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担孢子均为非
- 生活史
- 灭菌湿度不够，灭菌时间不足，或者灭菌锅内
- 食用菌菌种的分离有哪些方法？生产中最常用
- 侧丝
- 阐述云芝分类地位，特征和功效。
- 组织分离培养法
- 下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。
- 套筒是（）栽培管理中的一项重要措施。
- 下列属于食用菌得是（）
- 纯属腐生型的食用菌，进行人工栽培比较（）