试题详情简答题酶非水相催化正确答案： 酶在非水介质中进行的催化作用 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题结构基因什么是基因家族重排技术？它与DNA重排技同促效应举例说出5种不同层析分离方法及其分离依据简述酶固定化后，其稳定性得以提高的原因。肽酶了解酶在医药、食品、轻工业方面的应用。双底物反应体系包括哪些类型？在DNA分子中，与酶的生物合成有密切关系对于有气体参与反应的酶，通常采用（）反应修饰酶下列哪些名称是国际系统命名（）固定化酶有什么特点？核酶作为一种金属依赖酶，金属离子在I型内诱导与阻遏有关别构酶的论述哪一种不正确何谓大分子结合修饰？有何作用？常用的萃取方法有有机溶剂萃取，双水相萃取简述G蛋白偶联受体的结构特点。DNA改组的步骤
