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[材料题]

A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品

B.海产品及盐渍食品

C.玉米、花生仁

D.蔬菜

E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

单项选择题1.可引起亚硝酸盐食物中毒的是()
  • D
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单项选择题2.引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()
  • B
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单项选择题3.引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()
  • E
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单项选择题4.引起黄曲霉毒素食物中毒的是()
  • C
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