试题详情
- 单项选择题奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和()
A、抗生素
B、甲状腺素
C、抗原
D、抗体
E、病毒
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食物中长期缺乏维生素B1易引起()
- 常见的食物中毒是()
- 体重身高在反映人体营养状况上比较确切,体
- 年龄别身高,可应用于儿童,可反映何时营养
- 可引起亚硝酸盐食物中毒的是()
- 黄曲霉毒素污染最重的食品是()
- 食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查
- 具有抗氧化作用的维生素是()
- 食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标
- 婴幼儿生长迟缓、食欲减退、呼吸道抵抗能力
- C18:0是()
- 食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定
- 组成低聚糖的单糖分子数为()
- 老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑
- 保温试验是检查成品杀菌效果的手段,肉禽水
- 陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是()
- 婴幼儿常见的营养问题不包括()
- 食物中毒一般分为几类()
- 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示
- 青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物