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简答题切花的特性有哪些?
  • (1)鲜活:切花采收后仍然是有生命的有机体,进行着一系列复杂的生理活动,这些生理活动对于切花的观赏价值和观赏寿命具有重要的影响。同时,切花的鲜活程度又是切花品质的重要标志。
    (2)易于衰败:切花脱离了花卉植株母体后,其代谢所需的营养源切断,再加之采切处的机械损伤和微生物的影响等原因,使得切花及时处于相同的环境条件下,也要比留在母株上衰老变质的更快,因为切花商品又是一种短寿命的鲜活商品。
    (3)贮运分方面的特性:一方面,切花的运输不带盆,包装,贮运较为简便;另一方面,由于切花品质的鲜活要求与本身易于衰败的矛盾,又使得切花在贮运中经常孕育着品质降低的危险,因为对切花的贮运有提出了较高的要求。
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