试题详情
- 单项选择题通常西餐长方形台适宜摆放()座椅。
A、2把
B、4把
C、6把
D、8把
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 白酒又称白干或烧酒,是以()为原料,经发
- 团队餐的服务特点是什么?
- 社会主义道德建设主要抓()道德、社会公德
- 陕西的面食品种多,具有地方特色的有肉夹馍
- 餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到()。
- “卷”分为直卷和()。
- 人际交往是人们(),交流感情,相互施加各
- 当餐厅服务员指引方向时,应()。
- 点菜后()分钟管理人员应检验宾客的菜是否
- 上鸡、鸭、鱼菜时,应注意什么?
- 食品存放于冰箱中,要成品与半成品分开。
- 中心形插花台通常适用于一字形长台,其花插
- 热情待客、文明礼貌本质要求是关心人、尊重
- 下列选择中属于国宴特点的是()
- 客人一入席就给每位上一个装有生抽的味碟,
- 汽酒的含糖量为()。
- 对客人的称呼下列()不符合服务敬语的要求
- 蕃茄含()和维生素B、C较多。
- 成年人喜欢选择()的环境。
- 宴会划分种类很多,庆祝宴会、欢迎宴会和欢