试题详情
- 简答题食物纤维有哪些作用?
-
1、螯合作用
2、吸水作用
3、改变消化系统中的菌群 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 成人的能量消耗主要用于()、体力活动和食
- 甜食要少吃。
- 无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(
- 1250kcal相当于()
- 富含脂肪和碳水化合物的食品经烧烤、油炸后
- 所有人群的必需氨基酸需要量模式都相同。
- 位居“平衡膳食宝塔”塔尖的食物种类是()
- 人体营养状况评价不包括()
- 何谓食品营养学?它包括的主要内容有哪些?
- 试详述我国目前实施的膳食指南。
- 大量劣质酒,引起酒精中毒的毒物是()。
- 下列有关脂类的说法中哪一项不正确()
- 蛋白质含量相对较少的食物是()
- 骨质疏松症的预防措施主要包括()、()。
- 我国居民营养与健康现状表明目前我国居民的
- 燕麦的蛋白质和脂肪含量都()一般谷类食品
- 长期食用高精度大米,会导致()
- 评定鲜奶质量的指标是()、酸度和脂肪含量
- 试述维生素D和钙的生理功能是什么?缺乏后
- 对血脂偏高的老年人,应有所限制的食物是(