试题详情简答题关键限值就是在危害管理上区分()、()的限值。正确答案:可接受;不可接受答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题乳分散体系中的胶体溶液主要以脂肪为主。包材在温度35℃以上的地方,须在生产使用包材应存放于温度、湿度适宜的库房内,建议UHT在什么条件下出现杀菌温度低报警,可进入清洁区的空气必须(),清洁区内空气的缓冲链上有()个变频马达。简述包装密封性检查目的。公司生产区域的划分为(),()、(),其GMP牛乳中自然酸度的来源()影响微生物生长、繁殖的因素包括()食品安全目标是什么?工厂按清洁度划分为哪些?TBA简述洗手消毒的步骤。下列属于生物危害的是()。简述自动化系统的定义列举三项与微生物生理活动相关的物理因素。新鲜牛奶的酸度一般在12-17度。折痕器的主要作用是什么?导致其故障发生的