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简答题西餐宴会服务有哪些基本环节？
  • （1）布置餐厅宴请场所，摆设餐台
    （3）准备工作台
    （4）餐前鸡尾酒服务
    （5）酒水菜肴服务
    （6）结帐
    （7）宴会结束工作

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