试题详情
- 简答题延长插花花期的方法有烫封法、添加剂法、花泥插花法、（）。
- 蜡封法
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- （）需求是受人尊重的需要。
- 当不需要使用电风扇时，应将电风扇进行擦拭
- 上海菜的代表名菜有松仁鱼米、炒蟹黄油、扣
- 煮沸消毒指的物品在100℃的沸水中煮（）
- 冻藏的温度应该保持在（）以下，使食品完全
- 人体如果损失了10%的水便无法维持生命。
- 餐厅社会声誉的高低很大程度上取决子（）。
- 不吃素菜，做菜必须加肉是（）饮食习惯。
- 制作广东菜肴有蒸、炸、烤、煎等（）多种烹
- 采摘的花枝不要直接插入花瓶，为了保持花梗
- 在使用空调时温度应控制在人体感到舒适的程
- 酒花使啤酒的口味（）。
- 长期保存生鱼、肉类，冷藏的温度要在-18
- （）的人多半是情感深沉而沉默寡言。
- 用于食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒
- 要保持台面的花草清新，可喷洒（）。
- 接待伊斯兰教客人时，忌用（）的餐巾花造型
- 推荐菜肴要注意用语，应少用（）。
- 为小孩服务的注意事项有哪些？
- 零餐服务经常需要更换台布，也叫做（）。