试题详情简答题在酶制剂工业生产中为什么以微生物发酵生产为主？正确答案： 应用微生物来开发酶有下列优点： 1.微生物生长繁殖快，生活周期短。 2.微生物种类繁多。 3.当基因工程介入时，动植物细胞中存在的酶，几乎都能够利用微生物细胞获得。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题诱导作用最适pH1961年国际酶学委员会（Interna固定化酶的特性与游离酶比较有哪些改变？胰凝乳蛋白酶的活性中心由（）、（）和（）羧基的化学修饰常用修饰剂（）酶的专一性决定于（）酶固定化后，性质会发生哪些改变，其原因是细胞培养的目的及其在研究工作中意义？构象效应哪些因素影响微生物发酵产酶？如何提高微生双水相萃取（）抑制剂不改变酶促反应Vm；（）抑制剂固定化酶是固定在载体上并在一定的空间范围下述哪一个是酶对于某一个特定反应的作用：如何提高酶的产量？核酸类酶分子中起催化作用的主要组分是（）固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点？简述PyK同工酶产生的原因以及它们的结构简述酶蛋白侧链基团修饰.
