试题详情
- 判断题按照中国居民平衡膳食宝塔2007，可将食物分成九大类。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。
- 称重法是了解调查对象当前（）情况的一种膳
- 入户动员最重要的手段是（）。
- 为了尽量减少米中营养素的丢失应做到（）
- 下列关于硒的生理功能的描述中，错误的是（
- 人体的四大基本组织是指（）。
- 中国成人标准体重指数正常的范围是在（）%
- 下列菌藻类食物中，碘含量最高的是（）。
- 乳中的甜味主要源自于乳中的（）
- 鸡蛋蛋清中的蛋白质含量比蛋黄低
- 含镁丰富的食物主要集中于（）蔬菜中。
- 维生素的分类及主要特点是什么?
- 消化道提供食物消化的场所，并通过咀嚼、蠕
- 粮谷类中的淀粉主要是以直链淀粉为主，支链
- 钙在人体内主要以（）两种形式存在。
- 长期吃过精细的米面容易引起（）缺乏
- 果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5
- 如何从数量上评价蛋白质的营养价值?
- 鱼类蛋白质生物价可达（）。
- 调味品和食用油不必每餐前后均称量，只要（