试题详情
- 单项选择题下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒()
A、沙门菌食物中毒
B、变形杆菌食物中毒
C、金黄色葡萄球菌食物中毒
D、副溶血性弧菌食物中毒
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 蜜饯产品的生产过程中,常用的食品添加剂有
- 国家食品安全风险监测计划应当将境内尚未制
- 食品营养标签上的营养声称中,对含量声称用
- 物品存放架的结构及位置应能使储藏的食品距
- 食品相关产品包括哪些?
- 具与设备接触食品表面的材质应是()。
- 食品安全的第一责任人是()。
- 实施食品生产许可证管理的肉制品生产加工中
- 关于水池分开设臵的要求,正确的是()。
- 预包装食品一旦拆封后,最佳贮存温度应为(
- 环境温度计无法测量的是()
- 专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅
- 在()下进行食品原料的解冻,会使食品长时
- 依据GB4789.2-2010,对某固体
- 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康
- 餐饮业洗手液的余氯浓度一般应控制在()p
- 雪卡毒素中毒的症状有()。
- 食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员
- 场所、食品接触面受到污染以后是否进行清洁
- 食品安全监督检查人员进行监督检查时,至少