试题详情
- 判断题当服务员正在服务时，如果又有新的客人被领到其服务区域，这时应先去招呼一下新到客人，告诉他们很快就去照料他们。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 春节和年的概念最初来自农业。年的名称从周
- 冷菜制作时，（）不符合厨房卫生管理要求。
- 餐厅清洁卫生工作的安排，一般是先上后下，
- 以下哪两个部门可以归口于同一个部门主管（
- 正确掌握房态的目的为（）。
- 干粉灭火器主要用于油类、可燃液体和可燃固
- 为方便客人，客房内各种电器的设备开关大都
- 差旅费属于饭店成本的变动成本。
- 某饭店有客房数120间，预测年平均出租率
- 现代饭店应具备的基本条件包括（）。
- （）是最普通的强化葡萄酒，产于西班牙加的
- 叫醒服务引发的巨额赔偿 S先生是资深证
- 退房客人留在房间的穿过的没有破损的衬衫可
- 白兰地又称科涅克（Cognac），是以葡
- 葡萄酒酒标上的年份是指（）。
- 客人对客房最基本的要求是（）。
- 最后一间房 2012年的夏季是个多雨的
- “市场需要什么，我们就卖什么”属于（）。
- 表单管理必须遵循的原则有（）。
- 服务员要求打扫客房时，必须轻敲客房门，并