试题详情
- 单项选择题中国南方种植的鲜食葡萄“家酿葡萄酒”时，为何要加糖发酵？（）
A、品种不好
B、南方人喜欢甜味
C、光照不足
D、杀菌需要
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?
- 阿根廷最早种植葡萄是在什么时候？
- 以下的几个评酒词是用来形容葡萄酒的酸度的
- Antinor和Frescobaldi家
- 我国传统的（）等是固态法白酒。
- 盒子曲
- 加拿大单一品种酒中，指定的葡萄品种至少应
- 红葡萄酒开启后最长为多长时间？
- 葡萄酒的陈酿时间长短一般为（）。
- 什么时候开始采摘葡萄？
- 为什么有些酒签上没有年份标识？
- 描述安溪铁观音的外形？
- 在以下四个葡萄酒产区中，除去三个是西班牙
- 室温到底是几度？
- 以新鲜果香为主的白葡萄酒、普通清淡的红葡
- 酿造芝麻香白酒的工艺中“三高”包括（）
- 不同葡萄酒的饮用温度是多少？
- 阿根廷最大的葡萄酒产区是？（）
- 问葡萄酒的气味怎么知道是变质了？
- 奥地利葡萄酒主要的3个质量等级是什么？