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简答题请你根据所任教的领域,以“玉米”为内容,进行一课时的教学设计(包括目标和过程)。
  • 金色的玉米(中班)
    (一)活动目标
    (1)认识玉米植株,了解玉米的生长过程;
    (2)知道玉米是粮食,可以做成许多玉米食品,它们营养丰富,是绿色保健食品;
    (3)尝试用多种方法,表现玉米植株的基本外形和玉米棒上玉米粒排列的规律。
    (二)活动准备
    (1)长有玉米棒的玉米植株若干;
    (2)水粉画颜料、调色盘、擦布、幼儿用书;
    (3)幼儿每人一个玉米棒(事先放于桌子上);
    (4)玉米食品:玉米糖、玉米果冻、玉米面包、玉米香肠、爆米花等。
    (三)活动过程
    (1)引题
    教师问:“老师有个谜语想请小朋友们猜一猜,好吗?”
    “有个老头子,头上长胡子,脱下绿袍子,露出黄珠子。”(谜底:玉米)
    对了,是玉米,那小朋友们喜欢吃玉米吗?(喜欢)那谁来说说看,你吃过的玉米是什么样子的?
    (一颗一颗的,黄黄的,也有白色的……)老师在每一张桌子上也放了玉米棒,现在请小朋友自己来观察一下玉米的样子。(幼儿自己观察)
    (2)出示实物
    ①了解玉米棒的特点
    教师问:“老师手上也有一株玉米,来,我们一起来看看它到底是长什么样子的?”教师小结:玉米外面有一层淡绿色的叶子,叫做苞叶,那我们把苞叶剥去,可以看见玉米须和排列整齐的玉米粒。我们常见的玉米粒有黄色或乳白色的,最里面的叫玉米芯。
    ②了解玉米植株的特点教师问:“小朋友,谁能告诉老师玉米是种在哪里的呢?是在河里呢,还是在池塘里呢,或者是在其他地方?”(种在地里的)
    “对了,玉米啊,它是种在泥土里的,而且它很耐旱,不像小花、小草那样经常要浇水。玉米的秆很粗壮,秆上有节,叶子又宽又长是绿色的,那玉米棒又是从哪里长出来的呢?谁来说说看?”(是从叶子和茎交接处长出来的)
    ③了解玉米的食用价值
    教师问:“小朋友,你们知不知道玉米是在什么季节收获的?”(秋天)对了,玉米啊是在秋天收获的,现在就是秋季,所以我们能吃到很多的玉米。那你是用什么办法把生的玉米变成熟的呢?是煮着吃呢,还是蒸着吃呢?
    哦,原来玉米有这么多的吃法,那如果玉米棒变老了,玉米粒能干什么呢,玉米芯又能干什么呢?
    (玉米粒可以喂小鸡,玉米芯可以当球来踢,也可以当手榴弹扔)
    老师小结:我们把玉米粒一颗一颗地剥下来,磨成粉,可以做成各种各样的玉米食品,还可以把玉米芯做成饲料。
    ④出示各种玉米食品
    玉米糖、玉米果冻、玉米面包、玉米香肠、爆米花。
    教师提问:“玉米不但可以做成许多玉米食品,而且它还营养丰富,是绿色的保健食品。那我们能不能把这绿色保健食品画下来呢?”(能)
    (3)学习点画玉米棒
    教师提问“那你们说说看用什么方法画?”(蜡笔、水彩笔)“老师有个更好的方法,你们想知道吗?
    (想)我要用手指来画,请仔细看了。”
    教师示范并讲解:先用食指蘸一点颜料,然后一点点画上去(教师再次出示玉米棒,提醒幼儿画的时候要注意玉米粒与玉米粒之间的距离要密,一粒紧挨着一粒,从小的那边画起,快到中间部位就用大拇指来画。)
    “老师画的玉米棒好看吗?”(好看)“你们想不想用手指来画一画啊?”(想)
    “不过老师有个要求,画的时候要小心,不要画到衣服上、还有桌子上。”
    (4)幼儿操作,教师指导同伴间互相评价
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