试题详情
- 简答题什么是冷冻能力？怎样表示？
- 冷冻能力指冷冻剂在单位时间内从被冷物料取出的热量，也称冷量。若以单位质量来表示，则单位质量冷冻剂的冷冻能力为每公斤冷冻剂经过蒸发器时从被冷物料中取出的热量，用符号qw表示，qw＝Q1／G（G为冷冻剂的质量流量或循环量，若以单位3体积来表示，则单位体积冷冻剂的冷冻能力为每m进入压缩机的冷冻蒸汽的冷冻能力。
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