A、首先表示感谢，然后应婉言谢绝或借口推托；

B、若实在推托不了应按照游客邀请的地点、时间准时到达目的地；

C、用餐时导游员要主动向游客介绍当地菜肴的特色，并与游客交流感情，

D、要把握好“客随主便”的尺度，不要反客为主。