试题详情
- 单项选择题常温贮存不适用于下列()食品。
A、调味品
B、蔬菜
C、切开的水果
D、大米
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 降低杂醇油的方法是()
- 霉变甘蔗中毒的有毒物质是()
- WTO和CAC强调,危险性评估是用于制定
- 中央把加强食品药品监管体系建设作为稳增长
- 发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,
- 海产品中的致病菌通常是()。
- 操作人员上厕所前应在()脱去工作服。
- 在常温贮存时温度应该控制在()。
- 食品标签是食品检验人员必须检测的内容之一
- 中央厨房,指由餐饮连锁企业建立的,具有独
- 食品生产加工企业应当建立回收食品登记销毁
- 预防细菌性食物中毒的主要措施有()。
- 《乳品质量安全监督管理条例》指出:奶畜养
- 餐饮单位中有毒有害物品存放的要求中错误的
- 食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中
- 依据《行政许可法》,食品药品监督管理部门
- 标称的食品生产企业对抽样产品真实性有异议
- 食品安全管理员的基本职责不包括()。
- 贝类食入有毒的微藻类,有毒成分在贝类体内
- 关于食品生产企业供水设施的说法,以下表述