试题详情
- 单项选择题仪器快速检测西式火腿样品的亚硝酸盐含量为98mg/kg时,适宜的处理方法为()。
A、提出警告
B、查封食品
C、取样送检
D、暂停销售,取样复检
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列哪些溶剂可作为反相键合相色谱的极性改
- 下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素()
- 凯氏定氮法测定蛋白质时,其消化过程中所用
- 加入下面三种试剂的顺序,首先加入()。
- 液相色谱仪的核心元件是()。
- 原子吸收分光光度计实验室应具备的的条件是
- AOAC
- 原子吸收法测定大米中的铜时,灰化后应将样
- 关于原子吸收光度法中标准曲线法说法正确的
- 原子吸收分光光度法中,造成谱线变宽的主要
- 试指出下述说法中,哪一种是错误的?()
- 亚硝酸盐的快速检测方法并简述基本原理和检
- 气相色谱中与含量成正比的是()
- 样品预处理的原则是()
- 金黄色葡萄球菌的致病性主要取决于它的毒素
- 一般根据食品的()、()选择检测水分的方
- 食品检测采样时,根据样品作用可以分为试验
- 以下哪些指标测定时可能需要用到减压浓缩(
- 在原子吸收分光光度法中,使用预混型火焰原
- 食盐吃多了对身体不会有坏处的。