试题详情简答题根据EMP途径和TCA循环，解释柠檬酸生物合成原理。正确答案： 柠檬酸的生物合成途径是：葡萄糖经EMP或HMP降解，形成丙酮酸； 丙酮酸一方向氧化脱羧生成乙酰COA、另一力面经CO2固定羧化成草酰乙酸，然后草酰乙酸与乙酰COA缩合生成柠檬酸。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题高压匀浆法在谷氨酸的发酵生产中，糖蜜的预处理包括（诱变育种的方法步骤和注意事项有哪些？机械搅拌粉碎气泡的能力（）>（）>（）。酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但次级代谢离子交换树脂的理化性能指标有哪些？发酵控制的参数有哪些？写出理论灭菌时间的计算公式。以玉米芯为原料直接高温蒸煮提取木聚糖的原种子罐级数什么是诱变育种？常用的诱变剂有哪些？发酵工业废水的处理过程中，活性污泥法与生微生物发酵过程中引起pH变化的原因有哪些微生物产生的次级代谢物有（）、（）、（）拟塑性流体分解代谢物阻遏种子异常的表现及其原因是什么？罗氏假说对泡沫稳定的条件作了如何假释？设计一空气净化流程。
