试题详情简答题酶的专一性有（）、（）和（）三种。正确答案：相对专一性，绝对专一性，立体异构专一性答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题酶的不可逆性抑制的机制是由于抑制剂（）羧基的化学修饰常用修饰剂（）分解代谢物阻遏多数变构酶的活性既受（）的调节，又受（）用带负电荷的载体制备固定化酶后，酶的最适如何理解酶分子改造的理性设计和非理性设计食品的酶法保鲜核苷酸链剪切修饰共价催化下列几种方法中，不属于固定化细胞的方法有固定化细胞是固定在载体上并在一定的空间范下列关于酶的激活剂的叙述哪一个是正确的：举例说明常用的固定化方法在酶的发酵生产过程中，为了提高酶的产率，底物专一性如何对RNA酶进行侧链基团修饰？凡使酶活性降低的物质称为（）。诱导酶什么是大分子结合修饰？有何作用？设计酶反应器的应考虑哪些条件
