试题详情
- 判断题危险温度带是20℃-40℃。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理
- 饮料又称饮品,是指经过定量包装的,供直接
- 膨化食品包括以谷物()等为主要原料,采用
- 以下关于餐饮服务提供者违法责任规定的说法
- 食品企业名称变更,应当在变更后()内向原
- 下列食品中含有能使人中毒的有害物质的是(
- 以下不得重复使用的食品是()。
- 食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员
- 以下哪些情形可能导致食物中毒()
- 进行食品留样,应将样品在()条件下存放(
- 鼓励餐饮服务提供者在重大活动中采用先进的
- 销毁时应破坏食品原有的形态包括()。
- 广东省食品药品监督管理局应对全*省食品从
- 食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环
- 在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮
- 以下哪一项不属于食品安全解冻方法()
- 食品处理区分为清洁操作区、()、一般操作
- 工作服(包括衣、帽、口罩)最好用深色布料
- 从物流环节上分,食品经营者包括()实体,
- 国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮