试题详情
- 简答题在一个宴会上，如果您用夏布利（Chablis）来搭配勃艮地红酒炖牛肉，您会被认为是
- 野蛮人，或者有嗅觉和味觉缺陷的人夏布利和勃艮地红酒炖肉完全不搭配。所以，您一定会被当成是一个野蛮人，或者是有嗅觉和味觉缺陷的人。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 特吉拉酒的原材料是（）。
- 中国酒魂时代，就是以（）为本质特征的时代
- （）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。
- 被称为鸡尾酒心脏的是（）
- （）能销蚀啤酒的泡沫，所以盛啤酒的容器、
- 晚唐时期，大诗人（）一首《清明》诗吟出千
- 浸泡型果酒
- 一般而言，红葡萄酒酒配（）肉，白葡萄酒配
- 汾酒的服务理念是（）
- 酿造酒
- 白兰地最著名的生产国家是（）
- 啤酒具有显著的麦芽和酒花清香，内含丰富的
- 泸州老窖的最老窖池为（）年开始酿造的。
- 中国白酒
- 按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）
- 按规定的呈香、呈味原料及加工工艺类型，有
- 我国酿酒工业发展的“四个转变”。
- 按照生产工艺下列哪些酒属于酿造酒（）
- 白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。（）
- 东方菜系是以中国烹饪为中心，膳食结构以（