试题详情
- 单项选择题下列菌藻类食物中,铁含量最高的是()。
A、银耳
B、黑木耳
C、金针菇
D、海带
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 确定成人每日膳食营养目标的方法之一是()
- 用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其
- 红茶属不发酵茶。
- 《中国居民膳食指南》的核心包括()
- 鲜豆类中的核黄素含量与()相似。
- 钴在水果中含量较高。
- ()不是膳食结构的类型。
- 大豆的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是高血压、
- 水果除含有丰富的维生素和矿物质外,还含有
- 鱼类蛋白质生物价可达()。
- 营养素在体内的吸收的主要是通过被动转运方
- 引起副溶血弧菌食物中毒的食品约半数为腌制
- 应根据不同年龄阶段的儿童选择合适的测量体
- 茶叶中()属于不发酵茶。
- 老年人食欲减退,所以应在加工食品时多一些
- RNI是可以满足某一群体中绝大多数(97
- 畜禽类蛋白质含量一般为()
- 可以促进肠道粘膜对钙、磷吸收的维生素是(
- 食品营养标签由营养成分表和()两部分组成
- 果皮中的膳食纤维含量低于果肉